Defumação é a nova tendência e fonte de renda para amantes de churrasco
O churrasco feito pelo processo de defumação é feito com lenhas frutíferas, em preparos caseiros ou profissionais. Saiba mais sobre o assunto..
Mais uma novidade de molho de pimenta chegando por aqui na Souza Lenhas, a temida e adorada Pimenta Habanero, com um toque especial de alho defumado
Furiosa, mas deliciosa, ela desperta paixões em quem a experimenta. No começo, pode parecer muito picante e ardida, mas depois seu paladar se acostuma e você vai querer utilizá-la em todos seus preparos!
Um excelente molho de pimenta, muito saboroso e de ótima consistência!
Ingredientes: Pimenta habanero, vinagre branco destilado, alho desidratado e moído, fumaça líquida, sal, emulsificante (goma xantana) e conservador benzoato de sódio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
R$20.00
O churrasco feito pelo processo de defumação é feito com lenhas frutíferas, em preparos caseiros ou profissionais. Saiba mais sobre o assunto..
O churrasco ganha ainda mais sabor quando é temperados de forma correta. Neste post, conheça os temperos para churrasco preferidos.
As lenhas frutíferas em lascas, também conhecidas por wood chips, são ideais para agregar sabor aos alimentos por meio da defumação.
Dependendo das espécies e da parte da árvore utilizadas, o resultado pode ser um carvão para seu churrasco de melhor ou pior qualidade.