Defumação é a nova tendência e fonte de renda para amantes de churrasco
O churrasco feito pelo processo de defumação é feito com lenhas frutíferas, em preparos caseiros ou profissionais. Saiba mais sobre o assunto..
Estamos há mais de 30 anos no mercado de Mogi das Cruzes e Alto Tietê, distribuindo lenhas para lareira, fornos e fogões, churrasco e defumação.
Fundada pelo sr. Artur Souza, nossa missão é de oferecer produtos de qualidade com
valores justos, com respeito as pessoas e ao meio ambiente.
Recentemente, incorporamos em nosso portfólio, as lenhas frutíferas e especiais para
alimentação, além de temperos, molhos, pastas e acessórios para churrasco e defumação.
Ficamos felizes que esteja aqui!
O churrasco feito pelo processo de defumação é feito com lenhas frutíferas, em preparos caseiros ou profissionais. Saiba mais sobre o assunto..
O churrasco ganha ainda mais sabor quando é temperados de forma correta. Neste post, conheça os temperos para churrasco preferidos.
As lenhas frutíferas em lascas, também conhecidas por wood chips, são ideais para agregar sabor aos alimentos por meio da defumação.
Dependendo das espécies e da parte da árvore utilizadas, o resultado pode ser um carvão para seu churrasco de melhor ou pior qualidade.